90 % des ursprünglichen Charakters Nicaraguas sind erhalten geblieben. Hier sind 7 Erlebnisse, die ich meinen Kunden empfehle, die über das Übliche hinausgehen möchten – Ometepe mit dem Fahrrad, Zigarren in Estelí, Homestay in Solentiname, Little Corn barfuß.
Jenseits des Kanals und von Casco Viejo, hier sind 7 Fundstücke Panamas, die nur wenige Reisende erleben – Fischermarkt von Pedasí, Nebelwald von Santa Fe, Emberá-Gemeinschaft, San Blas-Eintauchen.
Acatenango Biwak mit Blick auf den Fuego, Semuc Champey, Chichicastenango Sonnenaufgang, Tikal Jungle Lodge, Livingston Garifuna, Kaffeeplantagen Antigua, Kajak auf dem Atitlán bei Sonnenaufgang. Das sind die 7 Juwelen Guatemalas.
Vom UNESCO-Klassiker Pepián im Café von Antigua bis zum in der Höhe gereiften Rum Zacapa: die Geschmacksrichtungen, die die Identität Guatemalas ausmachen, erzählt von einem Gründer, der in Mittelamerika lebt.
Hierve el Agua, Huasteca Potosina, handwerklicher Mezcal, Bacalar, Tzotzil-Dörfer – Mexiko abseits der ausgetretenen Pfade.
Barton Creek mit dem Kanu, Cockscomb Basin, Spanish Lookout Mennoniten, Glover's Reef, Kakao in Toledo, Garifuna Settlement Day, Seekühe auf Swallow Caye: sieben unbekannte Erlebnisse in Belize.
Joya de Cerén, Bahía de Jiquílisco, El Imposible, Coatepeque-See, Tazumal, Punta Roca, Cinquera - das geheime El Salvador.
Von der wilden Mosquitia bis zu den Cayos Cochinos – 7 einzigartige Erlebnisse in Honduras, die in keiner Broschüre stehen.
Tacos al Pastor, Mole Negro, handwerklicher Mezcal, Streetfood und Märkte – die mexikanische Gastronomie von der UNESCO ausgezeichnet.
Rice and beans with coconut, hudut garifuna, Marie Sharp's, One Barrel Rum und Street Food: ein Gourmetführer durch Belize von einem Gründer einer Incoming-Agentur.
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