Quisqueia. La cuna del Nuevo Mundo, mucho más allá de todo incluido.

La República Dominicana es la cuna del Nuevo Mundo. Es en esta isla — que los Taínos llamaban Quisqueya (« madre de todas las tierras ») y que Colón rebautizó La Española — que el navegante genovés puso el pie el 5 de diciembre de 1492, en su primer viaje. Santo Domingo, fundada en 1496, se convirtió en la primera ciudad europea del Nuevo Mundo : primera catedral (Catedral Primada de América, 1540), primera universidad (Universidad Santo Tomás de Aquino, 1538), primer hospital, primer monasterio, primera calle empedrada; todo es «primero». La Zona Colonial est classée à l'UNESCO depuis 1990 : 16 hectares de pierre dorée où l'on marche encore sur les dalles foulées par Diego Colón, Hernán Cortés, Bartolomé de las Casas. Población: 11 millones de habitantes distribuida entre afrodescendientes (deportación forzada 1502-1808), mestizos hispano-taínos, descendientes de europeos, comunidad haitiana. Una isla compartida en 2: la República Dominicana ocupa los dos tercios orientales de La Española, Haití el oeste — la única isla del Caribe con dos Estados soberanos.

En cuanto a la naturaleza, el país es una concentración de superlativo caribeño. Le Pico Duarte culmine en 3.098 metros en la Cordillera Central — es El punto más alto del Caribe, más alto que cualquier cumbre de Cuba, Jamaica o Puerto Rico. El Lago Enriquillo, en el suroeste, es el lago más grande de las Antillas y uno de los pocos lagos de agua salada del mundo ubicado bajo el nivel del mar (-40 m), habitado por cocodrilos americanos Crocodylus acutus. À Samaná, cada año de de mediados de enero a mediados de marzo, 15 000 ballenes jorobadas (Megaptera novaeangliaevienen a reproducirse y dar a luz a la bahía: una de las cinco mayores concentraciones de ballenas del mundo. La cascada de'The Lemon caída de 50 metros bajo la jungla; los 27 Charcos de Damajagua son un recorrido único de 27 cascadas enlazadas que se descienden con saltos y toboganes naturales. A Bahoruco en el suroeste, Bahía de las Águilas est régulièrement classée parmi les plus belles plages du monde — 8 km de sable blanc immaculé sans une construction, accessible uniquement en bateau depuis Pedernales.

Y luego está la cultura dominicana, que pulsa a todo volumen. Merengue y bachata — ambos nacidos aquí, ambos clasificados en patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO (merengue en 2016, bachata en 2019). Se baila en todas partes, todo el tiempo: en los colmados del barrio, en la playa de Las Terrenas, en las milongas de Santo Domingo. El béisbol este la religión nacional: la República Dominicana ha proporcionado más 800 jugadores en la Major League estadounidense, más que ningún otro país fuera de los Estados Unidos. San Pedro de Macorís Se le apoda «Cuna de campocortos» — Pedro Martínez, David Ortiz, Sammy Sosa, Robinson Canó, Albert Pujols — todos comenzaron aquí. En el plato: la bandera dominicana — arroz blanco, frijoles rojos, carne guisada — plato nacional para el almuerzo; mangú — puré de plátano verde en el desayuno con huevo frito, salami y queso frito; sancocho — estofado de siete carnes el domingo en familia; chivo guisado — cabra guisada del noroeste. Todo rociado con Brugal, Barceló o Bermúdez — Tres rones premium dominicanos —, salpicado de puros Davidoff o Arturo Fuente arrollados en el valle del Cibao, y acompañado de un morir soñando (leche + jugo de naranja + hielo, «morir soñando»).

Pero el país esconde sobre todo tesoros geológicos únicos en el mundo. El larimar piedra semipreciosa turquesa pectolita, endémica de una sola mina en el mundo, en Los Chupaderos, provincia de Barahona, no existe en ningún otro lugar del planeta. Ámbar dominicano — resina fosilizada de 25 a 40 millones de años — es la única en el mundo donde se encuentran frecuentemente inclusiones de insectos prehistóricos perfectamente conservados ella es la que inspiró Parque Jurásico (el mosquito fósil en ámbar). El país vive varias paradojas asumidas: capital todo incluido del Caribe (Punta Cana y sus 50,000 habitaciones) y destino ecoturístico de punta (Jarabacoa, Constanza, Barahona); herencia colonial masiva y identidad afrocaribeña asumida; país de la salsa y la bachata y país del carnaval pre-cuaresma La Vega en febrero, máscaras de Diablos Cojuelos cornudos, uno de los carnavales más espectaculares del continente. Toucan Discovery ofrece desde la RD más allá de los clichés de playa: también mostramos la de los dominicos.